Nấu Ăn

Cách pha chế các loại muối chấm nổi tiếng, ngon tuyệt

Bỏ ớt, muối, đường vào cối xay, xay thật nhuyễn mịn. Cho hỗn hợp vừa xay ra bát, cho nước cốt chanh và vỏ chanh

Bí kíp nhận biết thực phẩm nhiễm hóa chất bằng mắt thường

Quả mướp đắng to, màu xanh đậm, mướt, thân phình nhưng sớ gân bóng loáng là những quả lạm dụng hóa chất làm tươi. Nước

Mẹo dùng chảo chống dính đúng cách, an toàn cho sức khỏe

Lưu ý này còn giúp chị em hạn chế lượng chất béo dung nạp vào cơ thể. Dầu, bơ khi chiên ở nhiệt độ cao

Bí quyết kho thịt cực ngon dành cho chị em chưa khéo tay

Luộc nhanh thịt với hành lá khoảng 2 phút rồi vớt ra, xả nước lạnh để thịt sạch hết bẩn. Muốn kho thịt màu đẹp

Cách làm món giò hoa ngon lạ, đơn giản

Trải một tấm nilon, cho phần giò nguyên chất (không trộn) vào giữa, dùng thìa dàn đều rồi cho miếng lòng trắng trứng lên trên,

Một số mẹo giúp thịt dai thành thịt mềm

Sau đó chắt hết nước, để ráo, chế biến thành các món bạn thích. Hãy coi đây như một bí quyết để món thịt có